“国潮”云集成都 第110届糖酒会“热辣滚烫”

“吃货”云集成都

“国潮新品热辣滚烫”

第110届糖酒商品交易会

3月20日，第110届全国糖酒商品交易会在成都开幕，本届糖酒会将持续至3月22日，6600余家参展商携带来自45个国家和地区的超过30万件展品

参展，展览总面积达32.5万平方米，是历届糖酒会之最。

据悉，自1955年创立伊始，每年两届的糖酒会便被全国食品行业视为“行业风向”及“发展趋势”的窗口。本届糖酒会将行业发展、企业振兴与城

市消费提振深度结合，创新推动展会与城市有机融合，将全国糖酒会这一行业盛会升级为激发成都全域经济活力的城市节日，促进办会城市消费力提升。

【巴蜀风味“新国潮”】

活动当天，来自全国各地的食品行业客商携特色商品亮相展会现场，其中，具有四川地方特色的“国潮新品”无疑是本届糖酒会一大看点，吸引众多

年轻消费者关注与消费。

近年来，休闲零食市场消费潜力巨大，年轻“老饕”们口味日渐“刁钻”。不少泡菜企业瞄准年轻市场，在传统工艺的基础上对四川泡菜“巴蜀风味”

不断进行技术创新，纷纷推出低盐分、高颜值、易携带的“潮品”泡菜零食，以酸辣爽口的“巴蜀风味”席卷年轻人的购物车。

同时，在舌尖享受之余，“佛系”的年轻人们对身体健康也愈发重视，“国潮养生”消费热点应势而生。中医药产业是四川彭州的特色产业，当地一些

企业顺应当下年轻消费群体的需求，创新推出“川芎泡菜”“醪醴火锅”“香花醋猪脚”等中医药膳系列产品，让中医“食疗一体”传统文化“强势破圈”。

除此之外，还有低酒精度酒品饮料、低脂低糖水果罐头、养生轻食等具有地方特色的“国潮新品”惊艳亮相。四川新希望乳业有限公司董事长席刚表示，

国货品牌正在受到越来越多消费者的喜爱，将传统与新潮结合，是国货品牌的时代机遇之一。

【“一会促消费”】

当前，国家和各地陆续出台一系列促进消费的政策措施。2024年2月，商务部发布消息，将延续“消费提振年”的主题，确定2024年为“消费促进年”，

并指导各地组织开展各具特色的消费促进活动，优化消费供给、创新消费场景，充分满足老百姓多样化消费需求。

第110届全国糖酒会将创新性突破时间与空间局限，不局限于展馆内的客商与观众的展览和交易活动，而是将范围扩展到城市多个区域，链接到成都广

大市民，进一步激发城市活力，助力成都经济发展。以特色造节庆、以节庆引流量、以流量促消费、以消费助发展、以发展添特色，形成良好的正向循环。

中国商业联合会会长姜明表示，消费不仅对于经济“稳增长”具有重要意义，更是影响人民生活质量和幸福感的重要因素，而品质是消费的信心保障，

企业要坚持“品质至上”。